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Pour le hachage des aliments courants et faciles à traiter, les hachoirs basiques iront parfaitement. Pour ce qui est du traitement des gibiers à viandes dures et des os, il faudra se tourner vers des produits mieux élaborés. Durabilité. La durabilité relève d'un simple critère de sélection. Le plus de temps, le hachoir .
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Centrer le pignon pour empêcher vaciller. • Placez le hachoir à viande sur le bord le plus éloigné du bloc de boucher. Faire des trous dans les pieds de support, en utilisant la perceuse. Sécurisez votre hachoir à viande en plaçant les vis dans les trous.
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